photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Augerville-la-Rivière, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Sous Chef pour la saison 2026 Prise de poste à prévoir mi-mars Restaurant traditionnel Français dans un château/golf Vos missions : - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Gestion des achats, des stocks et des inventaires. - Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). - Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. - Aider à faire évoluer les collaborateurs. - Faire reconnaitre son autorité. Profil : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Sens du management et bonne communication - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Bonne résistance au stress

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, recrute un Sous-Chef Pâtissier (H/F) pour renforcer son équipe culinaire. Situé à Vannes, dans un environnement d'exception, l'établissement propose une expérience gastronomique et hôtelière haut de gamme, portée par l'exigence, la créativité et la valorisation du produit. La pâtisserie du Domaine est dirigée par Nathan MEGRET, Chef Pâtissier, au parcours construit au sein de maisons emblématiques de la gastronomie française, telles que Christophe Coutanceau (3 étoiles Michelin), La Bouitte (2 étoiles Michelin) et Le Clarance (1 étoile Michelin). Son expérience en pâtisserie comme en cuisine lui permet de développer une approche globale, exigeante et structurée de la création sucrée. Véritable bras droit du Chef Pâtissier, le Sous-Chef Pâtissier (H/F) participera à la création des desserts, à l'organisation de la production quotidienne et à l'encadrement de la brigade pâtisserie. Vos missions principales : - Garantir la production de pâtisseries pour tous les points de vente, et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire dans le respect des normes d'hygiène, - En collaboration[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sevran, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre laboratoire de pâtisserie situé à Sevran, nous recherchons 2 alternants(es) en CAP Pâtisserie confirmés, ayant effectué(é) plusieurs stages en pâtisserie. Vos missions : Réalisation de pâtisseries variées, avec qualité professionnelle Application et maîtrise des techniques avancées (crèmes, pâtes feuilletées, gâteaux, décorations) Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler de manière autonome et à former/encadrer de nouveaux stagiaires si nécessaire Profil recherché : 2ème ou 3 ème année CAP Pâtisserie Expérience confirmée en pâtisserie (1 à 2 ans minimum en laboratoire ou pâtisserie) Maîtrise des techniques de base et des gestes professionnels Autonome, rigoureux(se) et motivé(e) Passionné(e) par le métier et désirant progresser Nous offrons : Un environnement de travail stimulant et formateur Une expérience valorisante au sein d'un laboratoire reconnu La possibilité de monter en compétences sur des techniques avancées

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Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant proche de la place de la mairie de Sarlat, vous cuisinerez des plats traditionnels (confits de canard, frites, etc.). Une expérience professionnelle serait un plus mais n'est pas obligatoire, Jours de congés: En basse saison: mercredi et dimanche. En haute saison: mercredi midi et dimanche.

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Emploi Restauration - Traiteur

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

CONTRAT SAISONNIER 6 MOIS (AVRIL - SEPTEMBRE 2026) LOGÉ 39H HEBDOMADAIRE (169H MENSUEL) 2-3 ANS D'EXPÉRIENCE SALAIRE HORAIRE BRUT : 14,44€ (2440,36 MENSUEL BRUT) PARFAITE MAITRISE DANS LA PRÉPARATION ET LA CUISSON DES PLATS CONFORMEMENT AUX NORMES ÉTABLIES PAR LE CHEF DE CUISINE RESPECT DES RÈGLES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE UNE COMPÉTENCE EN DESSERT SERAIT UN PLUS ORGANISÉ, RIGOUREUX, AUTONOME, CAPACITÉ À TENIR UN RYTHME SOUTENU BONNE COMMUNICATION AVEC LES COLLÈGUES EXCELLENT ESPRIT D'EQUIPE. PRÊT À SOUTENIR ET AIDER LES COLLÈGUES SI NÉCESSAIRE

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Emploi Restauration - Traiteur

Île-aux-Moines, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant sur l'île aux Moines. Salle de restaurant en intérieur et terrasse face à la mer. Capacité 60/90 couverts. Cuisine de saison et faite maison. Travail du poisson, fruits de mer et viande. Brigade de 5 personnes. Vous travaillerez en binôme avec le chef. Poste à pourvoir d'avril à octobre Poste logé sur l'île. Envoyer votre CV par mail

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et la performance de la brigade. Vous êtes le garant de la régularité des plats et de la bonne gestion opérationnelle de la cuisine. Vos missions principales : Soutien Opérationnel : Assister le Chef dans la création des menus et assurer la gestion de l'envoi lors des services à fort volume. Supervision de la Brigade : Encadrer les commis et les stagiaires, en veillant au respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. Contrôle Qualité : Vérifier la fraîcheur des produits, la conformité des cuissons et le dressage final des assiettes. Gestion des Stocks : Passer les commandes auprès des fournisseurs locaux et assurer une gestion rigoureuse des stocks et des pertes. Respect des Normes : Faire appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. cliquez sur ce lien pour plus d'informations: https://s.33trucs.com/BqMk0lxQ?n=5

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Emploi Hôtellerie - Camping

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire au FORUM du 2 mars 2026 Dans le cadre de la vague des emplois saisonniers Celui-ci se déroulera au " Centre Moulin d'Oléron" de 14h00 à 17h00 ( en Face de des viviers d'Oléron) Déroulé de l'action : Cet évènement convivial a pour objectif de favoriser les rencontres et les échanges avec des professionnels de votre secteur d'activité, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Plusieurs postes sont à pourvoir !! Munissez-vous de CV à jour !! Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment avec vous !!! Le Camping Les Embruns, situé sur l'Île d'Oléron, recherche un(e) Responsable Snacking pour la saison estivale, du 15 juin au 15/09. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience agréable et savoureuse à nos campeurs dans un cadre idyllique ! Missions principales : .supervise et coordonne les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité Élabore les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements Gère les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons Assure le respect des normes[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires ***POSTE LOGE ET NOURRI***

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Plateforme de Coordination et d'Orientation (PCO) TND sites basés à Saintes (17100) - Contrat à Durée Indéterminée à temps partiel (0.50 ETP ) - Poste à pourvoir dès que possible Convention Collective Nationale de Travail du 15 Mars 1966 Le Pôle Ambulatoire, par sa Plateforme de Coordination et d'Orientation est chargé, dans le département de la Charente-Maritime, de la mise en œuvre et de l'organisation des parcours de diagnostic des TND par la mise en place de bilans et de soins via des interventions précoces pour les enfants de 7 à 12 ans présentant des troubles du neuro-développement. Vos missions Dans le respect des orientations générales de l'Association, sous l'autorité de la Directrice du Pôle ambulatoire et par délégation du Chef de service, en lien avec les objectifs du projet de service, et en référence aux Recommandations des Bonnes Pratiques définies par la Haute Autorité de Santé, vous serez en charge principalement : - de venir en renfort à l'organisation des parcours de diagnostic et d'intervention précoce des enfants de 7 à 12 ans, mis en œuvre soit par des professionnels exerçant en libéral, soit par des structures de 2ème ligne du champ médico-social[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement tartine (brunch et jardin) sur Fouras , un(e) 2nd(e) de cuisine pour la saison estivale. Poste en CDD de juin à fin septembre. 39H par semaine. Horaires de 9H00 à 16H30, sans coupure. Repos les lundis et mardis en avril, mai, juin et septembre et les lundis uniquement en juillet et août. Pas de service les soirs. Une expérience, de minimum 6 mois, est indispensable sur un même poste. Candidatez directement par mail ou venez nous déposer votre CV dans notre établissement !

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neubourg, 27, Eure, Normandie

Vous avez un goût certain pour la cuisine et souhaitez intégrer une Brasserie. Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez amené à : Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires tout en veillant à la bonne gestion des stocks. Effectuer l'épluchage et le tranchage des légumes ainsi que la réalisation de sauces et de plats simples. Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour servir les convives en respectant les délais impartis. Poste à coupure (Service midi et soir) Du Mardi midi au Samedi soir. Pour ce poste, nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et ayant une véritable passion pour le domaine de la cuisine. Vous devez avoir un goût marqué pour le travail en équipe, être capable de travailler sous pression et démontrer une grande capacité d'adaptation. Une formation en restauration ou cuisine est appréciée, mais c'est surtout votre enthousiasme et[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Missions principales Assister le Chef de Cuisine : Participer à l'élaboration des menus et à la supervision de la production culinaire. Gestion des commandes : Préparer et organiser les plats en respectant les standards de qualité et les délais. Encadrement partiel de l'équipe : Superviser les commis et les apprentis, former et guider les nouveaux membres. Contrôle des stocks : Vérifier les niveaux de stock, participer aux commandes et limiter le gaspillage. Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles HACCP et veiller à la propreté des espaces de travail. Polyvalence : Pouvoir remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Sens de l'organisation et rigueur. Esprit d'équipe et bon relationnel. Créativité et adaptabilité. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir. Vos jours de repos seront les dimanches et lundi.

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Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

CDI - 35h - Restaurant gastronomique 30 couverts Le V'Four - Nancy Nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé, capable de tenir la cuisine en autonomie tout en travaillant en lien étroit avec le chef. Le poste : Vous êtes responsable du bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, dans un cadre structuré et serein. Missions : Gestion complète de la mise en place Participation active à la carte et aux menus avec le chef Envoi des services dans le respect des standards du restaurant Capacité à tenir la cuisine seul Gestion des commandes, stocks et menus groupes Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Nettoyage et organisation de la cuisine Garantir un service fluide, calme et régulier Organisation du temps de travail : Contrat 35h 2 jours en coupure : 4h + 5h, 2 pauses repas de 30 min 4 jours en continu : 5h, 30 min de pause repas Repos / fermetures : Dimanche soir Lundi Mardi matin Mercredi matin Jeudi matin Volume de travail : Semaine : 6 à 10 couverts (rythme calme) Samedi : complet - environ 30 couverts Profil recherché Cuisinier(e) confirmé(e), autonome et fiable Expérience en restauration traditionnelle / gastronomique Capacité[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Vous devrez aider le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et différents plats. Vous aurez également en charge la gestion de l'équipe de cuisine (de 2 à 3 cuisiniers), les mises en places, le bon déroulement du service, le respect des règles d'hygiène et la gestion des commandes durant les jours de congés du chef. Vous bénéficierez de 3 jours et demi de congé hebdomadaire dont 48 heures en continues.

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Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous assisterez le chef de cuisine sur les préparations de spécialités marocaines pour environ 200 couverts par jour. Vous travaillerez en équipe (3 ou 4 personnes selon saison). Le poste est logé. Les jours de repos sont dimanche soir lundi et mardi soir. Le poste est en cdi à pourvoir au plus tôt.

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2026 Vous travaillerez de manière AUTONOME et en équipe au sein du restaurant LE BISTRO DE LA MER. Vous ferez de la cuisine traditionnelle pour le poste chaud Possibilité d'évoluer sur le poste de Chef de cuisine H/F Poste logé avec participation

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Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

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Emploi Enseignement - Formation

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons du personnel pour la saison au sein de notre centre de vacances. Contrat : - CDD saisonnier de 7 mois - 35 h par semaine Conditions de travail : - Horaires en coupure - Travail possible le week-end et les jours fériés - Planning variable selon l'activité du centre Profil recherché : - Personne sérieuse, motivée et dynamique - Bon esprit d'équipe - Une première expérience en centre de vacances ou en cuisine collective est un plus Avantages : - Restauration d'entreprise Horaires : 9h-15h Un soir sur deux : 18h-20h

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire vos missions et activités principales seront : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL - Adapter les menus aux besoins nutritionnels des différents types de public en favorisant la découverte de nouveaux goûts. - S'assurer de la faisabilité des menus en fonction des contraintes matérielles, techniques, humaines et financières - Conseiller sur le choix des produits - Préconiser des évolutions dans les menus au regard de la consommation et du taux de satisfaction des publics concernés 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION - Vérifier le bon fonctionnement des équipements et du matériel - Réceptionner les denrées et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Cuisiner les repas selon les critères de qualité, de variété et de présentation dans un souci de satisfaction vérifié des consommateurs 3- APPLIQUER ET FAIRE APPLIQUER LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE - Prendre connaissance de l'organisation, du Plan de Maîtrise Sanitaire mis en place dans l'établissement - Proposer des évolutions du Plan de Maîtrise Sanitaire - Appliquer, faire appliquer et promouvoir le Plan de Maîtrise Sanitaire - Contrôler la bonne application[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi Social - Services à la personne

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

L'association APRÉMIS recrute UN.E ENCADRANT.E TECHNIQUE D'INSERTION pour son Atelier Chantier Insertion Bâtiment second oeuvre Pour le Pôle Insertion vers l'Emploi / En CDD de remplacement Dans le cadre d'un remplacement temporaire (arrêt maladie), le Pôle Insertion vers l'Emploi recrute un.e encadrant.e technique d'insertion pour encadrer des salariés en insertion professionnelle lors des interventions sur les chantiers. Missions principales : Le/l'encadrant technique devra encadrer des salariés en insertion sur des activités supports du Bâtiment Second-œuvre en lien avec le chef de service des ACI. - Organiser, assurer la mise en place fonctionnelle des chantiers et réaliser des travaux de peinture, plâtrerie, isolation intérieure et extérieure, pose de revêtements de sols auprès des client (particuliers, associations, entreprises ou collectivités locales) - Contrôler le travail effectué et si besoin remédier aux imperfections avec les salariés. - Veiller au bon déroulement des activités en respectant le temps imparti et la qualité du travail. - Garantir l'exécution des taches selon la règlementation en vigueur. - Être responsable du matériel professionnel[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. "Découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Vos missions - Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant nos standards. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! - L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. - Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Du 1 avril jusque debut novembre 2026 ******Nourri/Logés***** Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres): -Présentation et communication irréprochable -Sous la responsabilité du directeur -Vous serez garant(e) de la production et de la présentation des plats chauds -Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place -Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière -Vous êtes garant(e) de la qualité des préparations culinaires -Vous serez garant(e) du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité -Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine -Respect des procédures HACCP -Entretien en visio Expérience en club/village vacances en saison souhaitée

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre client, acteur reconnu dans le domaine du commerce de proximité, recherche un boucher (H/F) passionné par son métier et souhaitant rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Vos missions Découper et préparer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur bonne conservation. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Respecter les normes de traçabilité et les procédures internes. Profil recherché CAP/BEP Boucher ou expérience équivalente dans le métier. Maîtrise des techniques de découpe et sens du service client. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Une première expérience en boucherie traditionnelle ou grande distribution est un atou

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Vous assistez le chef de cuisinier dans les différentes réalisations culinaires . - Assurerez, à cet effet, préparation, cuisson, dressage des plats ainsi que l'approvisionnement. - Travailler constamment à l'amélioration des préparations ainsi qu'à de nouvelles recettes. - Assistez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions du poste Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et des normes HACCP, garantir la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en s'appuyant sur son équipe et en maitrisant la gestion cuisine. Recherche une personne dynamique et opérationnelle Etablissement ouvert en continu, horaire de travail à définir suivant l'activité.

photo Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bapaume, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de ses 700 entreprises adhérentes. Nos objectifs clés sont : - REMPLACER les agriculteurs pendant leurs absences (congés, maladie, accident de la vie, congé paternité et maternité, etc.) grâce au Service de Remplacement. - FORMER des agents qualifiés pour répondre aux besoins en recrutement de nos adhérents grâce au GEIQ (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification). - PARTAGER les compétences et les ressources humaines en mettant à disposition nos agents chez nos adhérents, pour renforcer les équipes en cas de besoins ponctuels, saisonniers ou pérennes, grâce au groupement d'employeurs. Au sein d'une exploitation agricole, vous serez en charge de : Missions Participation à la conduite des cultures (préparation des sols, plantation, suivi cultural, récolte) Gestion et conduite du matériel agricole (tracteurs, planteuse, arracheuse, matériel de stockage) Organisation et suivi du stockage des pommes de terre Participation aux décisions techniques et à l'organisation du travail Entretien du matériel et des bâtiments Respect des règles de sécurité et des[...]

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Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce poste saisonnier est à pourvoir au plus tôt jusqu'à mi novembre 2026 Possibilité de logement. Selon les lieux et les métiers, 4 jours travaillés par semaine Assister le Maître d'hôtel dans ses fonctions et pouvoir le remplacer en son absence. Participer à l'organisation et à la préparation de la salle de restaurant ou des salons. Accueillir les clients et prendre soin d'eux. Coordonner le service de table, une équipe a besoin de vous, et vous participez au service ! Manager une équipe, vous savez ce que cela signifie ! Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire. Superviser les services et la préparation de la salle, ça ne s'improvise pas, vous connaissez tous les rouages du métier ! Vous êtes aux petits soins, patient et courtois, votre priorité : le client et son sourire. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Vous participez à la préparation des plats et des desserts au restaurant "BISTRONOMIQUE" le NEW ORLEAN'S. Vous maîtrisez la préparation des desserts. Vous effectuez également la plonge. Jours de travail : Vendredis et Samedis de 15h à 23h et dimanche 11h à 15h Un moyen de transport est recommandé pour vous rendre sur le lieu de travail pas accessible par les transports en commun.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Il assiste le Chef dans ses missions et le remplace durant son absence Il participe à la préparation et la distribution de la production alimentaire Il est garant d'une cuisine qualitative (gustative et visuelle) et quantitative Il est garant de l'hygiène et de la sécurité alimentaire dans la cuisine Il est responsable de la bonne gestion des produits Il fédère et motive l'équipe autour d'objectifs définis Profil: Maitrise culinaire (expérience confirmée en restauration collective) Maitrise des produits Management d'équipe Notion de gestion Maitrise de la démarche HACCP Adaptabilité et disponibilité Atouts : Professionnel Esprit « village de vacances Autonome, rigoureux Consciencieux Créatif Passionné Sens du contact Lieu de travail : Le Bois Plage en Ré (Ile de Ré) à 800 m de l'océan, 150 m des commerces, Début contrat : le 10 mars à fin août 2026, possibilité automne Temps complet (35h) Pointeuse / 2 jours de congés hebdomadaires Horaires variables selon les besoins du service avec travail WE et jours fériés Logement en chambre de 2 ou 3 pax avec sanitaire complet

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Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Louvigny, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez l'aventure Marcotullio Réceptions ! Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme une référence de la gastronomie événementielle haut de gamme. Acteur incontournable du goût et du service, nous allions tradition, exigence et créativité au service d'événements d'exception. Vous avez le sens du service, de l'organisation et de la coordination ? Vous aimez créer des expériences mémorables pour les convives ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (H/F) CDI - 35h/semaine Horaires avec coupures selon l'activité et les prestations Pont-à-Mousson (54) - au cœur de l'Abbaye des Prémontrés Votre mission, si vous l'acceptez : Coordonner et superviser l'ensemble du service lors de nos événements (mariages, cocktails, séminaires, réceptions.) ; Être l'interlocuteur privilégié entre les clients, la cuisine et les équipes de salle ; Garantir une mise en place irréprochable (buffets, salles, matériel.) en respectant les devis, le classeur MH et les consignes du Directeur OPEX ; Encadrer et motiver les équipes de service dans un esprit de rigueur et de convivialité ; Veiller à la qualité du service, au respect du protocole et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Tautavel, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de village de vacances, vous effectuerez la mise en place, préparerez les plats et pâtisseries. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 2 personnes. Vous effectuerez 50 couverts par service. En l'absence du chef de cuisine, vous êtes en capacité de prendre son poste. Poste nourri. Possibilité de logement. Contrat du 23/03 au 30/09/2026.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir dès le 16 mars jusqu'à mi - novembre 2026. Vous travaillez au sein du village de vacances SNCF, service midi et soir de 130 couverts. Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge de : - remplacer le chef pendant son absence (assistant direct du chef de cuisine) - participer à l'élaboration des plats variés (chaud et / ou froid) - Mettre en place et effectuer le réassort des divers buffets - Etre présent derrière les buffets - Respecter les règles d'hygiène 2 Jours de congés consécutifs à définir avec l'employeur.

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2ème Salon Minéraux et Fossiles de la Rade de Brest

Foire - Salon, Photographie - Vidéo

Loperhet 29470

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

L’AMFRB (Association Minéraux et Fossiles de la Rade de Brest) vous invite à son second Salon de vente de Minéraux et de Fossiles. Nous avons la chance cette année d'avoir en plus au sein du salon, une exposition photos « roches de la Rade de Brest ». 15 exposants vous attendent pour cet événement pédagogique, familial et convivial.

photo Salon de l'Upcycling et de la Seconde main

Salon de l'Upcycling et de la Seconde main

Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier, Vie associative

Limoges 87000

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

L'association What's Up de l'IUT du Limousin organise le salon de l'Upcycling. Au cours de ce weekend, vous pourrez assister et participer à diverses manifestations : stands d'artisans, friperie et brocante, café-réparation avec Coop&Ré, ateliers, rétrogaming avec la Taverne à Roulettes, défilé de mode... Une buvette et un bar seront présents lors des deux jours. Informations complémentaires auprès des organisateurs.

photo Bourses aux jouets et vêtements d'enfants

Bourses aux jouets et vêtements d'enfants

Brocante - Vide-grenier, Mode

Osthouse 67150

Le 01/03/2026

Venez profiter d'une grande bourse dédiée à la puériculture, aux jouets et aux vêtements d'enfants. Une belle occasion de faire de bonnes affaires et de donner une seconde vie aux articles pour enfants Réservez votre table maintenant Ne manquez pas ce rendez-vous pour équiper vos enfants ou vendre vos articles

photo Bourse aux antiquités militaires

Bourse aux antiquités militaires

Lecture - Conte - Poésie, Vie associative, Brocante - Vide-grenier

Villey-Saint-Étienne 54200

Le 01/03/2026

Une bourse aux antiquités militaires est organisée par le club d'Histoire locale de Marbache et par l'association Air et Eau qui gére le site du fort du Vieux Canton. Uniformes, médailles, objets de chasse et de guerre, livres, etc. feront le bonheur des collectionneurs. Ces antiquités militaires iront de la période napoléonienne à la Seconde Guerre mondiale de 39-45. Une buvette est disponible sur place.

photo Jeu de piste - le trésor du libérateur

Jeu de piste - le trésor du libérateur

Histoire - Civilisation

Bruyères 88600

Du 09/02/2026 au 07/03/2026

Profitez des vacances de février pour partir à la découverte de l'histoire locale tout en s'amusant :) Plongez dans une aventure historique à Bruyères, sur les traces d'un trésor de la Seconde Guerre mondiale ! Emma et James, les petits-enfants du soldat américain Robert Higgins ayant combattu à Bruyères pendant la Seconde Guerre mondiale, ont fait une incroyable découverte. En fouillant dans les affaires de leur grand-père, ils ont trouvé une lettre ancienne, soigneusement cachée, évoquant un mystérieux trésor dissimulé quelque part à Bruyères. Découvrez Bruyères sous un nouvel angle en explorant ses lieux emblématiques, chargés de mémoire. En marchant dans les pas de Robert Higgins, vous comprendrez mieux l'impact de la guerre et vivrez une expérience immersive, mêlant intrigue et patrimoine. Avec Emma et James comme compagnons, redonnez vie à l'histoire de Bruyères et devenez le héros de cette enquête unique en son genre. Réservez cette expérience dès maintenant ! Le trésor de Robert Higgins vous attend !

photo La Madeleine Proust

La Madeleine Proust

Spectacle

Belfort 90000

Le 01/03/2026

L’humoriste légendaire La Madeleine Proust est de retour sur scène ! Après 40 ans de succès avec son personnage iconique, la Madeleine a repris toutes ses notes pour lui donner un second souffle dans un tout nouveau spectacle. Au temps du confinement et ce, dans un décor très semblable au spectacle précédent, elle fait des grands écarts entre les nouvelles technologies et le temps passé. La Madeleine Proust, grâce à son franc parler, parle aussi d’écologie, philosophe sur l’absurdité des produits fabriqués à l’autre bout du monde, sur les médias, fait des clins d’œil au mariage pour tous, et toujours avec son bon sens donne son avis sur ce fameux confinement qui a bouleversé bien des vies. De l’humour, de la poésie et des réflexions percutantes. Toujours à la recherche des petites madeleines de Proust, des odeurs de soupe et de gâteau de ménage. « Je viens vous faire part d’une grande nouvelle : La Madeleine est de retour ! Mais … avec une autre comédienne que je vais mettre en scène. Elle aura bien sûr l’accent du Haut-Doubs, aura fait le même travail du corps que moi et saura interpréter mon texte avec tout le talent qu’elle a. Elle apportera sa propre énergie et de[...]

photo Les petits champions de la lecture au domaine de Chaalis

Les petits champions de la lecture au domaine de Chaalis

Lecture - Conte - Poésie, Competition sportive

Fontaine-Chaalis 60300

Du 21/02/2026 au 21/03/2026

Second tour de la finale départementale des Petits Champions de la Lecture Le domaine de Chaalis a le plaisir d’accueillir pour la deuxième année consécutive la Finale Départementale – 2nd tour du concours Les Petits Champions de la Lecture ! De jeunes lecteurs talentueux de CM1 et CM2 feront vibrer le public en lisant à voix haute des extraits soigneusement choisis. Une compétition pleine d’émotion où chaque mot compte… Qui se qualifiera pour l’étape suivante ? Ne manquez pas cet événement où la magie des mots prend vie dans un cadre historique exceptionnel ! Venez encourager ces jeunes passionnés et profitez d’un moment littéraire inoubliable. Horaires : 14h – 16h30 Lieu : Orangerie du domaine de Chaalis exceptionnellement ouverte au public pour l’occasion ! Accès libre avec le billet d’entrée du domaine de Chaalis

photo Salon de l'Upcycling et de la Seconde main

Salon de l'Upcycling et de la Seconde main

Fête, Nature - Environnement, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Mode, Mode, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 01/03/2026

L'association What's Up de l'IUT du Limousin organise le salon de l'Upcycling. Au cours de ce weekend, vous pourrez assister et participer à diverses manifestations : stands d'artisans, friperie et brocante, café-réparation avec Coop&Ré, ateliers, rétrogaming avec la Taverne à Roulettes, défilé de mode... Une buvette et un bar seront présents lors des deux jours. Informations complémentaires auprès des organisateurs.

photo Histoire et paysages : exploration des vestiges militaires de Martigues

Histoire et paysages : exploration des vestiges militaires de Martigues

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Martigues 13500

Du 19/02/2026 au 19/11/2026

Arpentez une partie de la boucle des vestiges militaires, un sentier de randonnée balisé entre le centre-ville de Martigues et le village de La Couronne. Au départ du sentier, laissez-vous guider à travers la beauté sauvage de la côte méditerranéenne, entre pinèdes et falaises. Cette randonnée facile vous mènera sur les traces de l’histoire, avec une immersion totale dans les anciennes installations militaires de la Seconde Guerre mondiale. Sur votre chemin, admirez les bunkers, postes d'observation et autres vestiges stratégiques qui servaient autrefois à la défense de la région. Ces ouvrages (soutes à munitions, Tobrouk, plateformes, tranchées, postes de direction de tir,...) réalisés par l’armée allemande en 1943-1944, sont disposés de manière plus ou moins stratégique sur ces sites. Un voyage dans le passé qui vous racontera les secrets de ces lieux empreints de mémoire. Cette randonnée historique à Martigues est idéale pour les amoureux de la nature, les passionnés d’histoire et les familles souhaitant partager un moment enrichissant. Chaque étape du parcours est l'occasion de découvrir des anecdotes captivantes sur l'histoire locale, tout en savourant des[...]